Dick beschikt over Trakehner en Wielkopolska paarden. Dit zijn geen manegepaarden, de paarden reageren onafhankelijk van de groep op de hulpen. Zowel de beginnende als de gevorderde ruiter vinden hier het juiste paard met een daarop aangepast programma. Op het landgoed is een afgesloten parcours met 10 hindernissen

Daar we in een kleine groep zijn is het mogenlijk, de lengte en het tempo van de ritten dagelijk aan te passen.

De eigenlijke jacht, openingsceremonie 12.00uur, bestaat uit een lichtere terreinrit van een 2 x 1 uur paardrijden en een zwaarder van 45minuten paardrijden met vaste hindernissen die kunnen worden gesprongen, (men kan ook om de hindernissen heenrijden).

Tussen de lichte en de zwaardere rit is een pauze ingelast en kan er iets gegeten en gedronken worden o.a. gluehwein of, om warm te worden, iets sterkers. De zwaardere terreinrit kan men ook overslaan.

In aansluiting is er voor iedereen de jacht op de 'vos' De vossenstaart is bevestigd op de rechterschouder van een goed ruiter met een vers paard. De 30 tot 50 ruiters die aan de jacht deelnemen moeten nu proberen in vol galop op een terrein van een paar hectaren de vossenstaart te pakken. Vangt men de vos dan kost dat wel een rondje. Na het verzorgen van de paarden het traditionele Hubertus feest.